De discussie over gezondheidseffecten van light/zero frisdranken

In de wereld van voedingswetenschap en gezondheid blijft de discussie over de gezondheidseffecten van light en zero frisdranken op het menselijk lichaam al geruime tijd aan de gang. Dit blijft dan ook relevant, gezien deze dranken wereldwijd populair blijven als suikervrije alternatieven voor suikerhoudende dranken. Als diëtisten willen wij in deze blog de voordelen en overwegingen bespreken met betrekking tot het gebruik van deze frisdranken, met als doel helderheid te verschaffen over hun plaats in een gezond eetpatroon.

Even de voor- als tegenargumenten belichten:

Voorstanders van light/zero frisdranken:

  1. Caloriereductie en gewichtsbeheer: Light frisdranken worden vaak aangeprezen als een caloriearm alternatief voor reguliere frisdranken, wat gunstig kan zijn voor mensen die streven naar gewichtsbeheer. Het ontbreken van toegevoegde suikers draagt bij aan het verminderen van de totale calorie-inname.
  2. Diabetesmanagement: Voor mensen met diabetes type 2 kunnen light/zero frisdranken een optie zijn om de bloedsuikerspiegel te reguleren, aangezien ze geen directe invloed hebben op de insulinerespons. Dit kan nuttig zijn bij het beheren van de ziekte.
  3. Tandgezondheid: De afwezigheid van suikers in light/zero frisdranken draagt bij aan het verminderen van het risico op tandbederf. Dit aspect is relevant voor degenen die zich zorgen maken over hun mondgezondheid.

Kritieken op light/zero frisdranken:

  1. Kunstmatige zoetstoffen: Een belangrijk punt van zorg is het gebruik van kunstmatige zoetstoffen in light/zero frisdranken. Sommige studies suggereren dat overmatige consumptie van deze zoetstoffen verband kan houden met gezondheidsproblemen.
  2. Ultra bewerkt: De NOVA-schaal is een classificatiesysteem voor voedingsmiddelen te categoriseren op basis van de mate van bewerking. Light en zero frisdranken vallen onder de categorie “ultra-bewerkte voedingsmiddelen”, gezien ze een complex mengsel zijn van additieven en kunstmatige ingrediënten om de smaak en textuur te repliceren van suikerhoudende dranken.
  3. Associatie met gewichtstoename: Er zijn studies die een associatie suggereren tussen het regelmatig consumeren van light/zero frisdranken en gewichtstoename. Hoewel het causale verband niet is vastgesteld, roept deze bevinding vragen op over de effecten van deze frisdranken op het honger- en verzadigingsgevoel. Een gewenning aan zoete smaak zonder het aanbrengen van de calorieën zou kunnen resulteren in dubbelzinnige fysiologische signalen die het lichaam in de war brengen.
  4. Mogelijke invloed op metabolisme: Sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat kunstmatige zoetstoffen in light/zero frisdranken invloed kunnen hebben op het metabolisme en de samenstelling van de darmflora. Deze bevindingen vereisen echter nog verdere onderbouwing en onderzoek.
  5. Aanscherpen van zoete drang: Een bijkomend zorgwekkend aspect is dat light/zero frisdranken extreem zoet zijn. Grote consumpties van deze dranken kan leiden tot verandering van de smaakvoorkeur, waarbij mensen een duidelijke voorkeur ontwikkelen voor zoete smaken. Dit kan hen aanmoedigen om meer suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken te consumeren.
  6. Vals gevoel van hydratatie: Light/zero frisdranken geven een vals gevoel van hydratatie, maar zij zuiveren niet noch hydrateren.

 

Conclusie:

De discussie over de gezondheidseffecten van light frisdranken is complex en evolueert voortdurend. Het gebruik van light en zero frisdranken kan mogelijks passen in een evenwichtig eetpatroon, vooral voor mensen met specifieke gezondheidsdoelen zoals gewichtsbeheer of diabetesmanagement. Echter, het is cruciaal om bewust te zijn van de mogelijke nadelen, met name met betrekking tot kunstmatige zoetstoffen, en deze dranken met mate (beperk dit tot max.0.5 L/d en indien mogelijk cafeïnevrij) te consumeren.  Geef steeds de voorkeur aan 1.5 L water per dag, zodat je lichaam vnl. goed gehydrateerd wordt.