recept

Rode bietwrap met zalm en veel groen

Ingrediënten

  • 1 rode biet tortilla
  • 2 el cottage cheese
  • ½ tl za‘atar
  • ½ moot warm gerookte zalm
  • handvol veldsla
  • enkele komkommerstaafjes
  • beetje waterkers
  • enkele blaadjes munt
  • enkele takjes dille

 

 

Bereidingswijze

  • Smeer de tortilla in met cottage cheese en bestrooi met de za’atar kruidenmix.
  • Verdeel de gerookte zalm alsook de veldsla, komkommer, waterkers en verse kruiden.
  • Rol de tortilla strak op en serveer.

Met dank aan mijn schoonzusje @dekeukenvanliselotte voor de receptontwikkeling, food fotografie & styling.