Als diëtiste zie ik het dagelijks: veel mensen eten structureel te weinig vezels. Nochtans spelen vezels een cruciale rol in onze gezondheid. Ze ondersteunen niet alleen de spijsvertering, maar helpen ook bij het behouden van een gezond gewicht, het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel én het ...

We weten het allemaal: groenten zijn goed voor ons. Ze zitten boordevol vezels, vitaminen en antioxidanten. Maar in de praktijk? Dan blijft het soms bij die ene tomaat op je boterham of een mini-portie sla bij het avondeten. Als diëtiste hoor ik het vaak:“Ik wéét ...

Overgewicht en obesitas spelen een duidelijke rol bij het ontstaan van verschillende gezondheidsproblemen, waaronder kanker. In een grootschalige, internationale langetermijnstudie onder leiding van de Universiteit van Bergen (Noorwegen) onderzochten wetenschappers hoe een verhoogde BMI (Body Mass Index >25 bij overgewicht, >30 bij obesitas) het risico ...

Gewichtsverlies als primair behandeldoel bij type 2 diabetes Een grootschalige overzichtsstudie bij personen met type 2 diabetes bevestigt dat het streven naar remissie via voedingsinterventies en gewichtsverlies het centrale behandeldoel zou moeten zijn voor huisartsen en andere zorgverleners. De studie werd geleid door Dr. Adrian ...

In een wereld waarin voeding steeds vaker wordt gezien als een puzzel vol regels, trends en beperkingen, is het belangrijk om terug te keren naar de basis: een gezonde, gebalanceerde relatie met eten. Dit is waar het concept van eetcompetenties naar voren komt. Maar wat ...

Overgewicht/obesitas zijn niet alleen uiterlijke kenmerken, maar hebben een diepgaande impact op de gezondheid. Eén van de meest ingrijpende effecten is hoe deze aandoeningen de bloedsuikerwaarden beïnvloeden. Een chronisch verhoogde bloedsuiker kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en orgaanschade. ...

Als diëtist merken wij dat overeten meestal wordt gezien als een gebrek aan wilskracht of zelfdiscipline. Maar in werkelijkheid is overeten meestal niet het echte probleem. Het isechter vaak  een symptoom van een dieperliggende oorzaak. Om een gezonde relatie met voeding te ontwikkelen, is het ...

Wist je dat je darmen een uiterst belangrijke rol spelen in hoe je je voelt? Het magische stofje serotonine, ook wel bekend als het gelukshormoon, wordt voor maar liefst 90% in je darmen geproduceerd. Dit maakt van je darmen een soort tweede brein, met een ...

Als erkende diëtist zien wij regelmatig de invloed van alcohol op onze gezondheid, en in het bijzonder op de groeiende lichamen van tieners. Hoewel het drinken van alcohol vaak wordt gezien als een sociaal ritueel, zijn de risico’s voor tieners aanzienlijk groter dan veel mensen ...

Als erkende diëtiste krijg ik regelmatig de vraag: “Wat vind jij van vervangmaaltijden?” En misschien nog vaker: “Gebruik jij dat ook in je praktijk?” Mijn antwoord is: ja, maar wel met een kritische en wetenschappelijk onderbouwde bril. Niet élke vervangmaaltijd is geschikt of veilig, en ...

Bouillonblokjes: ze lijken misschien onschuldig, maar wie regelmatig kookt met traditionele bouillon, voegt vaak ongemerkt grote hoeveelheden zout toe aan zijn of haar maaltijden. Zeker wanneer je bewust bezig bent met je gezondheid – bijvoorbeeld bij hoge bloeddruk, vochtretentie of nierproblemen – is het belangrijk ...

De menopauze is een fase waar elke vrouw vroeg of laat mee te maken krijgt. Deze overgangsfase brengt niet alleen lichamelijke veranderingen met zich mee, maar kan ook een invloed hebben op je mentale welzijn. Gezond blijven tijdens de menopauze vraagt om een bewuste aanpak ...

In onze zoektocht naar een gezonder gewicht focussen we vaak op voeding en beweging. Hoewel deze pijlers belangrijk zijn, wordt één cruciaal element vaak over het hoofd gezien: slaap. Een goede nachtrust is niet alleen essentieel voor ons algemene welzijn, maar speelt ook een belangrijke ...

Wist je dat één op de drie mensen met diabetes niet weet dat ze het hebben? Dat betekent dat duizenden mensen dagelijks met een sluipende aandoening rondlopen zonder het te beseffen. Als diëtist zien wij vaak de impact van deze onwetendheid en de gevolgen die ...

Sta je weleens stil bij de keuzes die je maakt tijdens het eten? De kans is groot dat je antwoord “neen” is. Uit onderzoek blijkt namelijk dat het merendeel van onze eetkeuzes onbewust gebeurt. Dit heeft grote invloed op ons eetgedrag en uiteindelijk ook op ...

Je wil gezond eten, voldoende bewegen, rustmomenten inbouwen… maar je agenda zegt: “Geen tijd!” Klinkt herkenbaar? Je bent lang niet alleen. Drukte is dé valkuil bij het volhouden van gezonde gewoontes. Toch is het mogelijk om ook tijdens hectische periodes goed voor jezelf te zorgen. ...

Darmkanker is één van de meest voorkomende kankersoorten in België en wordt sterk beïnvloed door onze levensstijl en voedingsgewoonten. Studies tonen aan dat ongezonde voeding niet alleen een risicofactor is voor obesitas en hart- en vaatziekten, maar ook een directe rol speelt in de ontwikkeling ...

Je HbA1c is een belangrijke indicator van je bloedsuikerregulatie op de lange termijn. Voor mensen met diabetes of een verhoogd risico daarop, is het essentieel om deze waarde binnen een gezond bereik te houden. Maar hoe kun je dit verbeteren met voeding? En hoe kunnen ...

De menopauze is een fase in het leven van elke vrouw waarin hormonen drastisch veranderen. Eén van de minder zichtbare, maar ingrijpende gevolgen van deze hormonale verschuiving is het verhoogde risico op osteoporose, een aandoening waarbij de botten hun dichtheid verliezen en broos worden. Als ...

Eiwitten zijn veel meer dan enkel ‘spierbouwers’. Ze spelen een cruciale rol in talloze processen in je lichaam en verdienen dus zeker een vaste plaats in een evenwichtige voeding. Of je nu wil afslanken, fitter wil worden of gewoon gezond wil eten: voldoende eiwitten maken ...

Maagzuur, we hebben er allemaal weleens last van. Een branderig gevoel in de keel, zure oprispingen of een opgeblazen buik kunnen je flink uit je comfortzone halen. Voor veel mensen lijkt de oplossing éénvoudig: een maagzuurremmer slikken en klaar. Maar wist je dat maagzuurremmers niet ...

Veel mensen associëren ondervoeding uitsluitend met een tekort aan calorieën of extreem laag gewicht. Maar wist je dat ook mensen met overgewicht of obesitas ondervoed kunnen zijn? Als diëtist komen wij dit verrassende fenomeen vaak tegen, en daarom is het belangrijk om te begrijpen hoe ...

Elke mens is uniek, niet alleen qua uiterlijk en persoonlijkheid, maar ook op microbiologisch niveau. In je darmen leeft een complex ecosysteem van bacteriën, schimmels en andere micro-organismen dat samen je darmmicrobiotica vormt. Wat veel mensen niet weten, is dat dit ecosysteem net zo uniek ...

In een ideale wereld bereiden we elke maaltijd met aandacht, verse ingrediënten en voldoende tijd. Maar in de realiteit van een drukke werkweek, gezinsleven of onregelmatige diensten is dat niet altijd haalbaar. En juist op die momenten is het belangrijk dat je toch iets voedzaams ...

Een teveel aan zout (natrium) in onze voeding is een bekend probleem, maar toch is het vaak lastig om hier verandering in te brengen. In dit blog leggen wij je graag uit waarom het beperken van zout belangrijk is en geven we praktische tips om ...

In een tijd waarin voeding, gezondheid en uiterlijk centraal staan, worstelen veel mensen met hun relatie met eten. Een verstoorde relatie met voeding gaat verder dan een voedingsplan of af en toe een ongezonde maaltijd. Het kan subtiel beginnen, maar kan grote impact hebben op ...

Het stoppen met roken is een belangrijke stap naar een gezonder leven, maar veel ex-rokers merken dat ze een nieuwe uitdaging tegenkomen: de drang om meer te eten. Vaak gaat deze verandering gepaard met gewichtstoename en soms zelfs met een eetverslaving. Maar hoe komt dat ...

Ons lichaam bestaat voor meer dan 60% uit water. Dat lijkt veel, en dat is het ook – want water is letterlijk van levensbelang. Het zorgt voor een goede temperatuurregeling, helpt afvalstoffen af te voeren via urine en zweet, smeert je gewrichten en speelt een ...

Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD of “non-alcoholic fatty liver disease”) is een aandoening waarbij er een overmatige vetopslag in de lever is, zonder dat overmatig alcoholgebruik de oorzaak is. Deze aandoening heeft de afgelopen decennia wereldwijd in aantal gewonnen en vormt nu een ernstig gezondheidsprobleem. Maar waarom ...

Vitamine D staat bekend als de “zonvitamine”, omdat ons lichaam het aanmaakt bij zonlicht. Maar wist je dat deze vitamine veel meer doet dan alleen je botten sterk houden?  In deze blog ontdek je waarom vitamine D zo belangrijk is en hoe je ervoor zorgt ...